아보카도 효능 심장과 혈관을 보호하는 착한과일

운동하는 부자아빠는 운동을 다시 시작 후 몸에 좋다는 것들은 다 챙겨 먹고 있습니다. 이번에 소개드릴 과일은 아보카도입니다. 아보카도는 숲 속의 버터라고 불리고 운동하는 사람들 사이에서는 많이 챙겨 먹는 과일이라고 말씀드릴 수 있겠습니다. 과일들은 대부분  탄 단 지 중에서 탄수화물로 구성된 것들이 많은데 아보카도는 특이하게 지방이 많이 포함된 과일입니다. 그래서 운동 식단을 구성할 때 탄수화물 (흰쌀밥, 고구마, 감자) 단백질(닭가슴살, 소고기, 계란) 지방(올리브유, 아몬드) , 이렇게 음식을 하나씩 골라서 넣는다면 아보카도는 지방 부분에 해당되겠습니다. 아보카도에 지방이 많다고 하지만 아보카도는 과일의 끝판왕 중에 끝판왕으로서 과일 중에서 가장 영양가가 풍부한 과일로 손꼽을 수 있겠습니다.

아보카도 냉동 제품 포장지

아보카도에는 비타민 C, 비타민 E, 비타민B6, 비타민K, 식이섬유, 포타슘, 올레산, 리놀레산(오메가 6), 코엔자임 Q10, 엽산 이 들어있습니다. 굉장히 다양한 영양소로 구성이 되어있습니다. 코스트코에서는 냉동 아보카도가 1KG에 12000원 정도에 구매할 수 있으며 냉동 보관하다가 먹기 편하게 자르면 금방 녹아 쉽게 섭취가 가능합니다.

식사 가운데 아보카도

아보카도를 드실 때는 아보카도만 먹기에는 살짝 밍밍하거나 심심할 수 있기 때문에 다른 음식과 곁들여 드시면 풍미를 느끼며 드실 수 있겠습니다.  예를 들어 스테이크나 고기류와 함께 드실 수 도 있고 샐러드나 샌드위치에 넣어 드셔도 굉장히 잘 어울리는 과일입니다. 아보카도는 열량이 생각보다 높은 과일입니다. 약 200그램 당 322kcal 정도의 열량이며 그중에 서 지방이 차지하는 비율이 가장 큽니다.

냉동 아보카도

신선한 생과일 아보카도가 가장 좋겠지만 먹기 편하게 냉동으로 구매하시면 보관에 주의하셔야 합니다. 지방이 다량 함유되어 있어 상온에 오래 두게 되면 갈색으로 변할 수 있기 때문에 꼭 냉동 보관 해서 품질에 이상이 없도록 드셔야 하겠습니다. 어릴 때는 이런 과일이 있는지도 몰랐고 몇 년 전부터 시장 같은 곳에 진열된 있는 것을 보았을때도 과연 저 과일이 무엇인지, 멜론인가 고구마인가 했습니다만 먹다 보니 맛도 좋고 영양가도 풍부해서 지금은 꼭 챙겨 먹는 과일이 되었습니다. 건강을 챙기시고 싶은 분들이 계시다면 오늘의 과일로 아보카도를 한번 드셔보시도록 추천드리고 싶습니다.